学校のカジノスカイ 安全管理業務を効果的に強化するために,カジノスカイ 安全の主な責任を厳格に実行する,隠れたリスクの予防と解決,教師と生徒を守る「口先の安全」。陝西省ファッション工学院の取り決めによる,10月21日の朝,副大統領リウ・ユン、物流部次長 ウー・ユー、李海偉、物流部総合サービス課主任、学校のカジノスカイ 安全担当者が検査チームを結成,レストランにおけるキャンパス内のカジノスカイ 安全リスクに関する徹底的な自己調査。
この自己検査の焦点は、キャンパスのカジノスカイ 安全に対する主な責任と学食の標準化された管理を厳格に実施することです,陝西省食品医薬品安全委員会実施事務局、州教育局およびその他の4つの部門が発行した文書「州の学校食堂のカジノスカイ 安全のための「10の統一と6つの実施」管理モデルの実施の促進について」および「リマインダーレター」の精神キャンパスのカジノスカイ 安全管理のさらなる強化について」,各学校での最近のカジノスカイ 安全事件を教訓として,さまざまなカジノスカイ 安全上の危険を完全に排除,1 つのインスタンスから推論を引き出す,総合管理,キャンパスのカジノスカイ 安全を守る強力な壁を構築する。
検査チームは営業許可を確認するために各食堂に行きました、食品営業許可、従業員の健康証明書;カジノスカイ 安全監督作業台帳を確認する;食料調達の確認、承諾、ストレージのステータス,および保管条件、賞味期限、感覚特性など;食材がきれいに洗われているかを確認するためにキッチンの奥に入ってください、一致、料理、食器の洗浄と消毒、食品サンプルの保管およびその他の作業。現場検証検査に合格しました,バルク材料調達プロセスのコンプライアンスを確保する,さまざまな食品の請求書が一貫していることを確認,食品原材料の官能特性に異常なし,食品加工の安全仕様。
検査後に「カジノスカイ 安全月次スケジュール会議」が開催されました。会議,各レストランは今月の作業内容と既存の問題点の修正について報告。呉君は全体的な概要をまとめました,学校の安全と安定を確保するため、キャンパスの食品の安全を最優先事項として強調します,まったくサボりません。食堂の監督者にケータリングユニットの監視を強く要求する、食品配達会社の違法行為に対する「ゼロ寛容」の態度,カジノスカイ 安全に対する責任を効果的に実施する,食品サプライヤーの管理の強化,食堂の資材調達を標準化する、食品原材料の品質を厳格に管理;原材料の供給者は厳格に実施する必要があります、ケータリングユニットの出入りシステム,メカニズムに従って適切な時期に交換してください、評価と評価の要件を満たさない事業体を排除する。
劉雲の最後の強調,食品の安全は人々の生計を支えるプロジェクトです、ピープルズ ハート プロジェクト,これは政治的なプロジェクトでもあります。物流部門および各部門の責任者は、カジノスカイ 安全に対する主な責任をさらに強化する必要があります,州内外のカジノスカイ 安全に関する典型的な否定的な事例から十分に学びましょう,従業員向けのカジノスカイ 安全トレーニングと評価を引き続き強化する,食品加工および生産プロセス管理を引き続き強化する,引き続き全面的な監督と検査を実施,教師と生徒の利益を損なうリスクを効果的に防止し、管理し続ける,最も厳格な基準を備えた、最も厳しい監督、最も厳しい罰、最も重大な責任,キャンパスのカジノスカイ 安全の領域管理と食品生産・運営主体の責任を断固として引き受ける,あらゆる防御線を厳重に守る,教師と生徒の「口先の安全」を守るために最善を尽くしてください。
この自己検査措置の是正と実施を完全に実行するために,10月22日の朝,カジノスカイ 安全原材料流通会社を利用してカジノスカイ 安全原材料時間を一元的に配布,物流局は、管轄区域の市場監督局の職員と協力して、キャンパス内のレストラン3軒に対して「直接ではない4社」の抜き打ち検査を実施,最も現実的な状態でキャンパス内のレストランのカジノスカイ 安全原材料の供給を確認する、保管条件、加工工程と衛生条件など,この検査作戦の目的は基本的に達成されました,関連する責任と責任を実装,教師と生徒の食事の安全を確保する。
学校物流オフィスの関係者およびさまざまなレストランのマネージャー、開業医はこの行動を機会として捉えるでしょう,さまざまな規則や規制を真剣に実施する,食品の安全管理とサービス業務を標準化する,ベンチマークとテーブルの間のギャップを見つける、弱点を修正,カジノスカイ 安全のための制度上のレッドラインの構築,教師と生徒に自信を持って食べさせましょう、満足,キャンパスのカジノスカイ 安全活動を強力に保証するために実践的な行動をとることに専念する。